タコス好きが揃えるトルティーヤ調理器具 おすすめランキング
自宅で本格タコスを楽しむためのおすすめ調理器具・材料・調味料を厳選。鋳鉄プレスからマサ粉、サルサソース、シーズニングまで、メキシコ料理好きなら揃えたいアイテムをランキング形式でご紹介します。
更新日: 2026-06-09
選び方のポイント
プレスの素材で選ぶ(鋳鉄 vs アルミ)▼
プレスのサイズ選び▼
コーントルティーヤ vs フラワートルティーヤ▼
焼き上がりを左右する「焼く道具」▼
盛り付け・保温でプロの仕上がりに▼
VICTORIA 8インチ トルティーヤプレス
メキシコの老舗メーカーVICTORIA社の鋳鉄製プレス。20cmサイズでタコスに最適な標準サイズ。重厚な鋳鉄の自重で均一に伸ばせ、初心者でもきれいな丸型に仕上がる定番モデル。
良い点
- +本場メキシコ製の鋳鉄
- +20cmの使いやすいサイズ
- +自重で均一に伸ばせる
- +餃子の皮にも使える
気になる点
- -約2.5kgとやや重い
- -シーズニングが必要
Norpro 6インチ トルティーヤプレス
アルミ製で軽量なコンパクトプレス。15cmサイズはミニタコスやゴルディータに最適。価格も手頃で、トルティーヤプレス入門の最初の1台におすすめ。餃子の皮づくりにも活躍。
良い点
- +アルミ製で軽量
- +5千円以下のコスパ
- +コンパクトで収納しやすい
- +餃子の皮にも最適
気になる点
- -15cmはやや小さめ
- -大きいブリトーには不向き
マサ(ホワイト)とうもろこしの粉 1kg
コーントルティーヤの基本材料。水と塩を混ぜてこねるだけで本格的なマサ生地が作れる。グルテンフリーで健康志向の方にもおすすめ。アレパやタマレスなど幅広いメキシコ料理に使える万能粉。
良い点
- +本格コーントルティーヤが作れる
- +グルテンフリー
- +1kgの大容量
- +アレパやタマレスにも使える
気になる点
- -水加減にコツが必要
- -開封後は密閉保存が必須
LODGE ラウンドグリドル 10-1/2インチ
アメリカの老舗LODGE社の鋳鉄グリドル。フラットな形状はメキシコの「コマル」代わりに最適。高い蓄熱性でトルティーヤの表面をムラなく焼き上げる。IH対応で自宅のキッチンでも使える。
良い点
- +鋳鉄の高い蓄熱性
- +コマル代わりに最適
- +IH・直火・オーブン対応
- +キャンプでも活躍
気になる点
- -約2kgとやや重い
- -シーズニングが必要
Microplane プレミアム ゼスターグレーター
料理のプロも愛用するチーズグレーターの定番。タコスに欠かせないチーズの仕上げ削りに最適。ハードチーズからソフトチーズまで対応し、ニンニクやライムの皮おろしにも活躍する万能ツール。
良い点
- +プロ愛用の切れ味
- +チーズ・ニンニク・柑橘に対応
- +洗いやすいステンレス
- +食洗機対応
気になる点
- -刃が鋭く手を切りやすい
- -粗おろしには不向き
OXO アボカドスライサー
ワカモレ作りの必需品。アボカドの種取り・皮むき・スライスがこれ1本で完結。人間工学に基づいたグリップで力が入れやすく、硬い種もスムーズに取れる。食洗機対応でお手入れも簡単。
良い点
- +種取り・皮むき・スライス3in1
- +人間工学デザインの握りやすさ
- +食洗機対応
- +コンパクトで収納しやすい
気になる点
- -完熟アボカドには強すぎる場合も
- -スライス幅は固定
トルティーヤウォーマーポーチ 2個セット
焼きたてトルティーヤの温かさをキープする布製保温ポーチ。電子レンジ対応で温め直しにも使える。メキシカン柄のデザインでテーブルに出してもおしゃれ。パンケーキやナンの保温にも。
良い点
- +焼きたての温かさをキープ
- +電子レンジ対応
- +かわいいメキシカン柄
- +2個セットでお得
気になる点
- -長時間の保温には限界あり
- -手洗い推奨
タコスホルダー W字型 ステンレス
2〜3個のタコスを立てて置けるW字型スタンド。ステンレス製で錆びにくく食洗機対応。具材をたっぷり盛っても安定して倒れない。ホームパーティーやタコスバーで映える盛り付けに。
良い点
- +2〜3個のタコスを安定して置ける
- +ステンレス製で錆びにくい
- +食洗機対応
- +パーティーで映える
気になる点
- -ソフトタコスには不向き
- -やや場所を取る
NATURELO ブルーコーンマサ 500g
メキシコ産ブルーコーンを使った本格マサ粉。通常のホワイトマサより風味が濃く、ほんのり甘い独特の味わいが特徴。鮮やかな青紫色のトルティーヤが焼けるので、タコスパーティーの話題作りにも最適。
良い点
- +ブルーコーン特有の濃い風味
- +鮮やかな青紫色の仕上がり
- +本場メキシコ産
- +パーティーで映える
気になる点
- -ホワイトマサより割高
- -500gで量は少なめ
CHOLULA チョルーラ ホットソース オリジナル 150ml
メキシコを代表するホットソースブランド。唐辛子の風味豊かな辛さとほのかな酸味のバランスが絶妙で、タコスはもちろんブリトーやナチョスにも合う万能ソース。辛さは控えめで日本人の舌にも合いやすい。
良い点
- +本場メキシコの定番ブランド
- +辛さ控えめで使いやすい
- +タコス以外にも幅広く使える
- +小瓶で試しやすい
気になる点
- -激辛好きには物足りない
- -150mlはすぐ使い切る
ミートガイ タコスシーズニング
肉の専門店が作った本格タコスシーズニング。チリパウダー、クミン、オレガノなどをブレンドし、ひき肉に混ぜるだけで本格タコミートが完成。ケイジャンやチリコンカンにも使えるマルチスパイス。
良い点
- +混ぜるだけで本格タコミート
- +肉専門店のこだわりブレンド
- +レビュー高評価(28件)
- +チリやケイジャンにも使える
気になる点
- -辛さの調整がしにくい
- -1袋で2〜3回分
チポトレペッパー アドボソース漬け 215g
燻製した唐辛子をトマトベースのアドボソースに漬け込んだメキシコの定番調味料。スモーキーな風味と程よい辛さが特徴で、タコスの具材やサルサに少量加えるだけで本場の味に。カレーや煮込みの隠し味にも。
良い点
- +スモーキーで深い風味
- +少量で料理の味が変わる
- +缶詰で長期保存OK
- +メキシコ料理の必需品
気になる点
- -開封後は早めに使い切る必要あり
- -辛さに慣れが必要